唐揚げ・竜田揚げ

日本国民に最も愛されている鶏肉料理です。 バッタータイプ、粉付けタイプ、醤油味、塩味、醤油ニンニク、塩ニンニク、塩麹…組み合わせは無限大です。 お客様のご希望に合わせた商品を製造致します。

とり天

サクサクの衣の食感とほのかな甘み、たんぱくかつジューシーな鶏肉の味がベストマッチです。 一品としてだけでなく、うどんや天丼の具としてもお使い頂いております。

フライドチキン

お子様が大好きなフライドチキン。 スパイスを利かした香りが食欲をそそります。 大人も楽しめるよう、独自のスパイス配合で一ランク上の商品を製造致します。

チキンステーキ

鶏肉の味が純粋に楽しめる、ジューシーな商品です。 大きなものから一口サイズまでご対応できます。 味もタレ使用を前提とした薄味から、濃いめの味付けまでお客様のご要望にお応えします。

タレ付け商品

ヤンニョムチキン、チキン南蛮甘酢がけなど、タレをまとわせた商品も製造できます。 主にレンジ対応の商品となります。

ローストレッグ

クリスマスには定番のローストレッグ。クリスマスだけでなく、ひな祭りや入学・卒業祝いなどにもいかがでしょうか。弊社のローストレッグは毎年大手量販店にて販売されております。サイズ、味などお客様のご希望に沿って製造致します。

未加熱商品

人手不足に悩んでいる中小・中堅規模の外食/量販店様が増加しています。悩み解決のため、仕込み済の商品はいかがでしょうか。
ポーションカッター（自動カット機）やニーダーを使用し、店舗よりもはるかに効率的な作業が可能です。
店舗では粉付け・加熱（揚げ・焼き等）のみの対応となり、カットや仕込の手間がなくなります。
人件費の削減や、そこで浮いた時間を他の作業にまわせるなど、大きなメリットがございます。
また、味の安定化にも貢献します。
イベントへの出店など、大量の仕込みが必要な場合にもご活用いただけます。

・製造ロットは約500㎏から対応致します。（応相談）

加熱済商品

加熱した状態での商品をご提供いたします。
未加熱商品よりもさらにオペレーションの軽減が可能です。
また、加熱済のため食中毒等の心配もございません。

・製造ロットは約1,000㎏から対応致します。（応相談）

オリジナル商品

最近、ご当地食材や独自配合の調味料を使用したオリジナル商品が増えています。　
しかしながら、製造ロットが少ないため「工場が見つからない」といった悩みをよく聞きます。
弊社は上記製造ロットであればご対応致します。お気軽にご相談下さい。